Torelló is een historisch familiebedrijf uit de Penedès-regio, met een wijntraditie die teruggaat tot 1395. Hun Can Martí landgoed beslaat 135 hectare, waarvan 80 hectare biologisch wordt verbouwd. Als een van de pioniers binnen de Corpinnat-beweging produceert Torelló enkel premium mousserende wijnen volgens strikte kwaliteitsnormen. Handmatige oogst, zachte persing en lange rijping zorgen voor uitzonderlijke finesse en complexiteit. De familie Torelló was één van de eerste producenten die uit de DO Cava stapte om zich aan te sluiten bij Corpinnat. Dit kwaliteitskeurmerk garandeert mousserende wijnen van uitzonderlijk niveau! Wat is Corpinnat? Corpinnat is de elite van Spaanse mousserende wijnen, geproduceerd volgens de Méthode Traditionelle, met strengere kwaliteitsnormen dan reguliere cava’s. Corpinnat staat voor het allerbeste uit Penedès en stelt strengere eisen dan DO Cava. De wijnen worden uitsluitend geproduceerd met biologische druiven, handmatig geoogst en rijpen minimaal 18 maanden op de fles. Torelló Lobster Edition Als je deze Spaanse bubbel proeft dan begrijp je dat dit een Cava 'next level' is om het maar zo te duiden. Rijk, volfruitig  met aroma's van brioche, peer, witte bloemen. Tegelijkertijd fris en elegant. Eentje om met volle aandacht van te genieten. In elke slok ontdek je weer wat anders.  Perfecte Pairing Deze Corpinnat is ideaal als aperitief, maar komt ook volledig tot zijn recht bij gastronomische gerechten. Combineer met Jamón Ibérico, carpaccio van coquilles met een vleugje citroen, of gegrilde langoustines.  

Ben je 18 jaar of ouder?

0
Geen producten in je winkelwagen.